以“圣水”豆腐丸为依托江华十八酿是一道风味独特的风味小吃。这十七酿指的是...
看着就叫人垂涎不已，这样一道秀色可餐的菜肴简直就是永州人民智慧的结晶。 ...
相传，早在唐玄宗开元年间，东安人就开始制作醋鸡。醋鸡改名为东安鸡有两种说...
宁远县的肉馅豆腐是有悠久历史的传统名菜。相传很久以前，九疑山下的一户人家...
永州喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成，具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点，带...
永州血鸭是湖南永州的一款汉族传统名菜。永州血鸭分为多种，有道县，新田、宁...
